Mise en place – auch im Kopf | Koch Waschbär Gastro

• Mise en place – auch im Kopf. Wer in der Küche bestehen will, braucht Ordnung auf dem Brett und im Hirn. Cartoon-Waschbär mit hoher Kochmütze, gekreuzten Messern und flambierender Pfanne für Köche und Köchinnen.
• Schönes Geschenk zur bestandenen Kochausbildung, zum Geburtstag, zum Jobstart im neuen Restaurant oder für den Sous-Chef mit System. Der süße Koch-Waschbär passt in Profiküche, Kochschule und Hobbyküche.

Zwiebeln gewürfelt, Saucen angesetzt, Messer geschärft – und im Kopf läuft schon der Ablauf für den Abendservice. Gute Köche planen, bevor die erste Bestellung kommt. Unser Waschbär mit Kochmütze und brennender Pfanne lebt dieses Prinzip. Für Profis am Pass, Azubis in der Küche und ambitionierte Hobbyköche.

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